Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un receta típico que abriga el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones refrescantes de la salsa se fusionan con el fragancia fuerte del carne. Algunos trozos de legumbres complemento un gusto alegre. Lacaldo se sirve usualmente con un galleta recién horneado.